imported>Jisan thomas: நிலையான இலக்கணம்

2025-01-13T08:12:44Z

நிலையான இலக்கணம்

புதிய பக்கம்

{{Taxobox
| name = உளுந்து
| image = Black gram.jpg
| image_width = 200px
| image_caption = Dry urad beans
| regnum = [[தாவரம்]]
| divisio = [[பூக்கும் தாவரம்]]
| classis = [[மெய்யிருவித்திலையி]]
| ordo = Fabales
| familia = [[பபேசியே]]
| subfamilia = Faboideae
| tribus = Phaseoleae
| genus = ''Vigna''
| species = '''''V. mungo'''''
| binomial = ''Vigna mungo''
| binomial_authority = [[கரோலசு லின்னேயசு|லி.]] Hepper
}}
'''உளுந்து''' அல்லது '''உழுந்து''' (''Urad bean, Vigna mungo)'' ஒரு தாவரம். இதலிருந்து கிடைக்கும் [[பருப்பு]], [[உளுத்தம் பருப்பு]] எனப்படுகிறது. இது தெற்காசியாவைப் பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இங்கேயே{{fact}} இது பெரும்பான்மையாகப் பயிரப்படுகிறது. [[தோசை]], [[இட்லி]], [[வடை]], பப்படம்(அப்பளம்), [[முறுக்கு]] என [[தமிழர்]] [[சமையல்|சமையலில்]] உளுந்து ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இவை கறுப்பு உளுந்து மற்றும் வெள்ளை உளுந்து என இருவகைப்படும்.

== நோய்க்கட்டுபாட்டு முறைகள் ==
உளுந்து பயிரில் தோன்றும் [[மஞ்சள் தேமல் நோய்]] மற்றும் [[இலைப் பராமரிப்பு நோய்]]களைக் கட்டுப்படுத்த பாதிக்கப்பட்ட செடிகளை பிடுங்கி அழித்து விடவேண்டும். மஞ்சள் பசைப்பொறியை வயல்களில் வைத்து இந்நோயைப் பரப்பும் [[வெள்ளை ஈ]] மற்றும் [[அசுவினி பூச்சி]]களை கவர்ந்திழுத்து அழிக்கவும், கட்டுப்படுத்தவும் மீதைல்டெமட்டான் 25 இ.சி 200 மிலி ஏக்கர் அல்லது டைமெத்தோயேட்டு 30 எஸ்.சி 200 மிலி ஏக்கர் அல்லது தயோமீத்தாக்சம் 75டபுள்யுடிஜி 40 கிராம் இமிடாக்குளோப்ரிட்டு 17.8 எஸ்.எல்-40 மிலி ஏக்கர் ஆகியவற்றில் ஏதேனும் ஒன்றை 15 நாட்கள் இடைவேளையில் இருமுறை தெளிக்கப் பரிந்துரை செய்யப்பட்டுள்ளது<ref>{{cite news | url=http://www.dinamani.com/edition_trichy/tanjore/2016/06/01/%E0%AE%89%E0%AE%B3%E0%AF%81%E0%AE%A8%E0%AF%8D%E0%AE%A4%E0%AE%BF%E0%AE%B2%E0%AF%8D-%E0%AE%A8%E0%AE%9A%E0%AF%8D%E0%AE%9A%E0%AF%81-%E0%AE%89%E0%AE%AF%E0%AE%BF%E0%AE%B0%E0%AE%BF-%E0%AE%A8%E0%AF%8B%E0%AE%AF%E0%AF%8D-%E0%AE%95/article3460494.ece | title=உளுந்தில் நச்சு உயிரி நோய் :கட்டுப்படுத்த ஆலோசனை | work=தினமணி | date=1 சூன் 2016 | accessdate=5 சூன் 2016}}</ref>.

== சங்க இலக்கியத்தில் ==
சங்க இலக்கியத்தில் இது உழுந்து என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது தமிழகத்தில் பரவலாகப் பயிரிடப்பட்டதை இச்சான்றுகள் உணர்த்துகின்றன.<ref>.....உழுந்தின் அகல இலை வீசி” ([[நற்றிணை]]:89:5-6)</ref><ref>”பூழ்க்கால் அன்ன செங்கால் உழுந்தின்” ([[குறுந்தொகை]]:68:1)</ref>

== மேற்கோள்கள் ==
{{Reflist}}
{{சங்ககால மலர்கள்}}

[[பகுப்பு:பருப்புகள்]]
[[பகுப்பு:மெய்யிருவித்திலையிகள்]]
[[பகுப்பு:குறிஞ்சிப் பாட்டில் வரும் மலர்கள்]]

4."உழுந்து தலைப்பெய்த கொழுங்களி மிதவை" (அகம்.86:1) - உழுத்தம் பருப்பு சேர்த்துச் சமைத்த குழைவான பொங்கல் என்பது பொருள்

உளுந்து - திருத்த வரலாறு

imported>Jisan thomas: நிலையான இலக்கணம்