கரண்டி

படிமம்:Silver spoon.jpeg

பொதுவான கரண்டி ஒன்று

படிமம்:Love spoon.jpg

பிரித்தானிய 'காதல் மரக்கரண்டி'

கரண்டி (Spoon) என்பது சாப்பிடவும் சமையலிலும் பயன்படும் ஓர் கருவி. கரண்டிகள் அவற்றின் தேவைக்கேற்ப பல அளவுகளிலும் உள்ளன. நீர்ம உணவுகள், குளிர் களி (Ice Cream) போன்றவற்றை உண்பதற்குக் கரண்டிகள் அவசியமானவை. தேக்கரண்டியும் மேசைக்கரண்டியும் சமையல், மருந்துத் தேவைகளில் அளவு கருவிகளாகவும் பயன்படுகின்றன. மருந்துகளை அளக்க, அளவு கரண்டிகள் தனியாக துல்லியமாக செய்யப்படுகின்றன. தேக்கரண்டி (teaspoon) என்பது 5 மில்லிலிட்டர் (mL) அளவாகும்.

இவற்றையும் பார்க்கவும்‌

• கிண்ணம்
• முள்கரண்டி
• கத்தி
• கொள்கலன்
• புட்டி
• அகப்பை

வெளியிணைப்புகள்

• The Making of a Spoon Illustrated article on the hand forging of a spoon.
• [1] பரணிடப்பட்டது 2009-03-06 at the வந்தவழி இயந்திரம் A Video of a spoon being Handforged at fletcher Robinson Ltd.
• [2] பரணிடப்பட்டது 2009-03-06 at the வந்தவழி இயந்திரம் A video of a handforged spoon being Polished at Fletcher Robinson Ltd.
• Fletcher Robinson Ltd. A link to one of only a handful of companies that are making hand-forged flatware.